08. August 2017

Wisst ihr, was ich am Sommer toll finde? Und ich meine jetzt nicht den Sommerurlaub, die Wärme und die Biergärten (wobei das zugegebenermaßen gute Gründe dafür sind, den Sommer zu lieben). Ich spreche davon, dass die tollsten Obst- und Gemüsesorten direkt vor der Haustür wachsen, denn frischer (und günstiger) geht's nicht. Wir haben leider keinen eigenen Garten, aber werden meist von meinen Eltern und den Großeltern meines Mannes gut versorgt. Entweder schon verarbeitet zu leckeren...

25. Juni 2017

Am Wochenende zog es viele Musik-, Freiluft- und Picknick-Liebhaber zum "Klassik airleben" - einem kostenfreien Open Air Konzert im Leipziger Rosenthal. Und auch wir haben uns mit unseren Freunden bei zahlreichen leckeren und dem ein oder anderen kühlen Getränk auf der Wiese gemütlich gemacht.

19. Mai 2017

Für mich als backverrücktes Wesen wohl der perfekte Produkttest - SweetFamily Kakao-Puderzucker. Wie aus diesem und ein paar anderen Zutaten leckere Cake Pops zum Muttertag wurden und warum am Ende doch nicht alles so lief wie geplant...

20. April 2017

Zu Ostern gehört Eierlikör. Punkt. Aus. Aber was macht man damit, wenn er einem nach vier Tagen in Folge schon zu den Ohren rauskommt, aber immer noch was in der Flasche ist? Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Kuchen?

13. April 2017

Hefezopf zu Ostern kann jeder. Noch schöner auf dem Osterbrunch-Buffet machen sich diese süßen Hasen aus luftigem Hefeteig.

09. April 2017

Oster steht vor der Tür und obwohl man sich wie jedes Jahr ausgemacht hat, dass nur die Kinder Geschenke bekommen, sucht ihr noch nach einem kleinen Mitbringsel? So geht es zumindest uns jedes Jahr. Wie wäre es denn mit meinen leckeren und schnell gemachten Eierlikör-Trüffeln?

22. März 2017

"Goodbye Kantine, hello Fitfood" verspricht das Buch "Lunch im Glas" aus dem Gräfe und Unzer Verlag (GU). Das lag im letzten Jahr für mich unter dem Weihnachtsbaum und seitdem habe ich regelmäßig Rezepte daraus ausprobiert - weswegen ich es euch nicht vorenthalten möchte :-) Ich habe das Glück, dass meine Firma umgeben ist von zahlreichen Restaurants. Über mangelnde Auswahl in der Mittagspause kann ich mich also nicht beschweren. Aber diese Art Mittagessen hat mehrere entscheidende...

16. März 2017

Frühstückt ihr auch so gern wie ich? Dann müsst ihr diese leckeren selbstgemachten Dinkel-Quark-Brötchen unbedingt probieren!